JAJECZNICA Z TUŃCZYKIEM

SYTE ŚNIADANIE TO PODSTAWA

Tym razem proponuję jajecznicę z tuńczykiem:

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

TŁUSZCZ: 20,54

WĘGLOWODANY: 9,45

BIAŁKO: 47,25

KCAL: 405

 

 

SKŁADNIKI:

 

2 jajka

1 puszka tuńczyka ( w oleju lub w wodzie)

100 g pieczarek

1 zielona papryka

sól, pieprz

 

WYKONANIE:

 

Pieczarki i paprykę kroimy drobno,

wrzucamy na rozgrzaną patelnię teflonową,

dodajemy odrobinę wody i dusimy.

Jajka wbijamy do kubka i mieszamy z przyprawami.

Uduszone warzywa zalewamy jajkami, mieszamy aż jajka się zetną.

Do gotowej jajecznicy dodajemy odsączonego tuńczyka.

Mieszamy, zdejmujemy z ognia.

 

Bardzo dobrym dodatkiem do tej potrawy jest rzodkiewka i ogórek zielony.

 

 

SMACZNEGO!!!