ŁOSOŚ Z SOSEM KOPERKOWYM

Filet z łososia. Mmmmmniam :)

Nie trzeba go przyprawiać, jest słony i pyszny bez zbędnych

dodatków.

 

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

TŁUSZCZ: 20,26

WĘGLOWODANY: 3,92

BIAŁKO: 31,86

KCAL: 334

 

 

 

SKŁADNIKI:

 

filet z łososia ( około 150g)

50g jogurtu naturalnego

łyżka posiekanego koperku

 

WYKONANIE:

 

Filet płuczemy w zimnej wodzie

Odsączamy na ręczniku papierowym

Kładziemy na rozgrzanej patelni teflonowej

Przykrywamy  i dusimy na małym ogniu (około 10 minut, w zależności

od grubości fileta. Możemy poznać,że jest gotowy kiedy jego kolor w środkowej

części jest taki sam jak z wierzchu)

W tym czasie do jogurtu wrzucamy koperek i mieszamy.

Gotową rybkę polewamy sosem.

 



SMACZNEGO!!!