Ta sałatka łączy w sobie kilka smaków.
Doskonała jako samodzielne danie, można
ją podać z pieczywem.
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
TŁUSZCZ: 5.60
WĘGLOWODANY: 29.78
BIAŁKO: 41.32
KCAL: 340
SKŁADNIKI:
90g sałaty lub mieszanki sałat
100g jogurtu naturalnego
100g piersi z kurczaka
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka dowolnej mieszanki przypraw do drobiu
4 kawałki pomidora suszonego w oliwie (sun dried tomatoes)
WYKONANIE:
Do oliwy dodajemy mieszankę przypraw do drobiu, mieszamy.
Nacieramy nią pierś, którą następnie wkładamy do lodówki
na minimum 1 godzinę (im dłużej pozostawimy pierś w marynacie, tym lepiej).
Porwaną sałatę mieszamy z jogurtem.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i obsmażamy na patelni teflonowej.
Usmażoną, jeszcze ciepłą pierś przekładamy na sałatę z jogurtem ,
ozdabiamy cząstkami pomidora suszonego.
SMACZNEGO!!!
