Podczas gdy w piekarniku piekła się tradycyjna pizza dla
mojej Rodzinki, ja przygotowałam własną :)
WARTOŚCI ODŻYWCZE:
Tłuszcz: 19.49
Węglowodany: 11.23
Białko: 39.43
Kcal: 374
SKŁADNIKI:
3 jajka
50g chudej szynki
2 plasterki sera żółtego niskotłuszczowego
1 pomidor
1 papryka zielona
sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia
WYKONANIE:
Rozgrzewamy patelnię teflonową.
Wbijamy jajka do miski.
Dodajemy przyprawy i intensywnie roztrzepujemy.
Przelewamy na dobrze rozgrzaną patelnię.
W tym czasie kroimy szynkę, pomidor i paprykę.
Kiedy jaja są już lekko ścięte układamy na ich wierzchu te pokrojone składniki.
Przykrywamy plasterkami sera żółtego, posypujemy bazylią , zmniejszamy ogień po patelnią do minimum i przykrywamy ją pokrywką.
Czekamy aż jaja się zetną, a ser roztopi.
Tak będzie wyglądać gotowe danie, po zdjęciu pokrywki:
Prawie nie widać różnicy między moją (górne zdjęcie), a tradycyjną pizzą:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz